Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
Το Σεπτέμβριο του 2021, αποφασίσαμε να δραστηριοποιηθούμε στη περιοχής της Αθήνας από την οποία γεννηθήκαμε και μεγαλώσαμε, στη Φιλαδέλφεια.
Το concept το οποίο «φέραμε» μαζί με την εμπειρία μας, δεν υπήρχε και δεν υπάρχει έως και σήμερα στην περιοχή της Φιλαδέλφειας.
Ο ξύλινος, χτιστός, φούρνος όπου γινόταν η παρασκευή της πίτσας μπροστά στον πελάτη κλέβει πάντα τις εντυπώσεις!
Οι πρώτες ύλες, οι οποίες χρησιμοποιούνται είναι εξαιρετικής ποιότητας από μικρούς κυρίως Έλληνες παραγωγούς. Λαχανικά, τυριά, ελαιόλαδο, κρέατα και αλλαντικά δημιουργούν μια υπέροχα λαχταριστή ποικιλία γεύσεων που θα εντυπωσιάζει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Το ζυμάρι ζυμώνεται κάθε πρωί και ωριμάζει μέσα στο κατάστημα. Όλα τα πιάτα μαγειρεύονται με μεράκι και σερβίρονται με αγάπη στους πελάτες!